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网络推广网站推广方法,横沥东莞网站建设,打开网站弹出广告代码,网站建设的布局为什么星巴克最小杯是 12 盎司 “高杯”#xff0c;而非 8 盎司普通杯#xff1f;✅ 核心结论#xff1a;不是标新立异#xff0c;而是星巴克吃透快消食品成本规律的盈利算计#xff0c;本质和音乐会套票逻辑一致 —— 靠「大号产品低单位成本」让顾客觉得 “实惠”#…为什么星巴克最小杯是 12 盎司 “高杯”而非 8 盎司普通杯✅ 核心结论不是标新立异而是星巴克吃透快消食品成本规律的盈利算计本质和音乐会套票逻辑一致 —— 靠「大号产品低单位成本」让顾客觉得 “实惠”看似让利实则单杯利润更高、顾客更愿意买单妥妥的双赢策略。✅ 核心根源星巴克咖啡的成本结构决定了 “卖大杯更赚钱”星巴克做一杯咖啡的成本大头根本不是咖啡本身而是固定成本✅ 主要成本固定成本人工费店员制作、门店房租、水电、包装耗材杯子 / 吸管这些成本不管做 8 盎司小杯还是 12 盎司大杯几乎完全一样✅ ✨次要成本可变成本咖啡原液、牛奶、糖、奶泡这些原料成本占比微乎其微12 盎司的原料成本远不到 8 盎司的 1.5 倍比如 8 盎司原料成本 1 元12 盎司顶多 1.2 元。 关键推导12 盎司大杯的「单位成本每盎司成本」比 8 盎司小杯低得多卖 12 盎司星巴克只多花了一点点原料钱却能收远高于 8 盎司的总价单杯总利润直接翻倍卖 8 盎司固定成本一分没少赚原料省的钱根本抵不上总价少收的利润纯纯亏利润。✅ 盈利关键用「大杯低单价」让顾客觉得 “占便宜”主动买单星巴克把 12 盎司设为最小杯高杯再配合精准定价直接拿捏顾客的 “实惠感”✅ 比如同行 8 盎司普通杯卖 20 元单价 2.5 元 / 盎司星巴克 12 盎司高杯只卖 24 元单价 2 元 / 盎司✅ 顾客一眼就觉得星巴克更划算同样的钱能喝更多基础款就这么实在根本不会纠结 “为什么没有 8 盎司小杯”心甘情愿选这个 12 盎司的最小杯。 这和音乐会套票的逻辑完全一致✅ 音乐会套票用低价折扣让顾客从 “看 1 场” 变成 “看 2 场”看似让利实则总收益暴增✅ 星巴克高杯用低单位单价让顾客从 “喝 8 盎司” 变成 “喝 12 盎司”看似实惠实则单杯利润更高 核心都是牺牲一点点单位利润撬动顾客消费升级换来整体利润最大化还让顾客觉得自己占了便宜而非被宰。✅ 补充为什么干脆取消 8 盎司小杯—— 避免顾客选 “低利润款”锁定高盈利消费如果星巴克保留 8 盎司小杯部分对价格敏感、喝得少的顾客会选小杯星巴克就赚不到大杯的高利润直接把 12 盎司设为最小杯相当于给顾客设定了「消费最低门槛」想喝星巴克最少就得买 12 盎司的高杯直接锁定了 “高利润基础款”从源头避免低利润消费还不影响顾客的 “实惠感知”。✅ 最终总结星巴克的 “高杯” 套路是快消品的顶级盈利逻辑▸ 成本端固定成本为主原料成本可忽略大杯单位成本更低利润空间更大▸ 顾客端大杯低单价 强实惠感顾客主动买单不用推销▸ 盈利端和音乐会套票异曲同工看似让利实则靠消费升级赚更多还规避了低利润选项。简单说星巴克不做 8 盎司小杯不是不想卖而是卖 12 盎司高杯赚得更多、顾客更满意这才是生意的最优解